Hiểu Đúng Về Cholesterol: Bảo Vệ Trái Tim Từ Gốc

Cholesterol không phải là kẻ thù Nhiều người nghe đến cholesterol là nghĩ ngay đến bệnh tim, mỡ máu, tắc động mạch. Nhưng sự thật phức tạp hơn thế. Cholesterol là một chất béo thiết yếu mà cơ thể cần để tạo màng tế bào, sản xuất hormone (testosterone, estrogen) và tổng hợp vitamin D. Read More

Người Quân Tử Cầu Ở Mình

Người quân tử cầu ở mình, kẻ tiểu nhân cầu ở người. 君子求諸己,小人求諸人 Khổng Tử (551–479 TCN) — bậc hiền triết vĩ đại nhất Trung Hoa, người sáng lập Nho giáo. Luận Ngữ là tập hợp những lời dạy của ông được học trò ghi chép, trở thành nền tảng đạo đức và trị quốc Read More

Chế Độ Ăn Chống Viêm: Khoa Học Đằng Sau Và Cách Áp Dụng Hàng Ngày

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước tổn thương và nhiễm trùng. Nhưng khi tình trạng viêm kéo dài âm thầm — hay còn gọi là viêm mạn tính cấp thấp (chronic low-grade inflammation) — nó trở thành mầm mống của hàng loạt bệnh nguy hiểm: tim mạch, tiểu đường type 2, Read More